ŞEHİRDEN UZAKTA TRT BELGESEL’DE KİLİS İZLENDİ
KİLİS
Kıvanç Kasabalı’nın sunduğu ve TRT Belgesel’den yayınlanan “Şehirden Uzakta” isimli programda Kilis konu edildi.
Programda Kilis’in Başmağara Köyüne giden Kıvanç Kasabalı, Şahin Kaya ve ailesinin misafiri oldu. Kaya ailesi ile birlikte aynı sofrayı paylaşan Kasabalı, bereketli Kilis sofrasında Kilis yemeklerinden tattı. Sofrada Kilis’e özgü kahvaltılık zahteri de tadan program sunucusu Kıvanç Kasabalı, Kilis ekmeğiyle zeyt zahter nasıl yenir öğrendi.
Daha sonra Şahin Kaya ile birlikte asırlık zeytin bahçelerine giden Kasabalı, Kilis zeytinini ve zeytinyağını yakından tanıma fırsatını yakaladı. Kilisli çiftçi Şahin Kaya, programda Kilis’in zeytinin ana vatanı olduğunu ve arkeolojik kazılarda 4000 bin yıllık zeytin çekirdekleri bulunduğunu anlattı.
Programda aynı köyden Ayşe teyzenin de konuğu olan Kasabalı, Ayşe teyze ile birlikte Kilis’in zeytinyağlı sabununu yaptı.
https://instagram.com/___m.s.kaya___?igshid=z0fh3vwz3c6z
Haber Merkezi