KİLİS ‘ TE ESKİ BAYRAM HAZIRLIKLARI
Bayrama az kalasıya başlanır
Kilis'te o eski bayram hazırlıklarına
Kilitlendi gözlerim
sevinç ve heyecanla, karmaşayla...
Yaptığımız bayram hazırlıklarını
Bilemezsiniz ne çok özledim !
İşe yün yıkayarak başlardık.
Yorgan yastık...
Kirli bir şey bırakmaz yıkardık.
Ardından ev çıkartırdık!
Ev nasıl mı çıkartılır Kilis’ te ?
Bakın bu da ilginç işte !
Evde ne varsa çıkartılır havuşa
Hortum tutulur tavan direk aralarına.
Bir kışın işi pisi gitsin diye !
Sonra ellaçlı fırçayla
duvarlar yunur hortum ile
Bakmışsın ki annem yerlerde !
Fırlatmış atmış ceyran
Pirize kaçan su ile.
“-Akkıllım" der bir tanesi.
"Sigortayı gevşetmedin mi "?
Gözleri yuvasından fırlamış,
“Vah kele arvadı ceyran çarpmış ! “
İçirdikleri bir kaşık Sandalyağı ile
Olay kapatılmış.
Fukarada korkudan tohum kalmamış !
Kuş pencereleri, camlar hazna, çıkma
tazar arisili olur.
Perdeler akşamdan duzlu suya konur.
Ertesi günü kanaviçelere ütü vurulur..
“ Güle güle kirlet “ duası okunur.
İki gün dinlendikten kelli,
Sıra gelir yiyeceklere...
Konu, komşu geceleyin toplanır
sıra ile evlerde.
Önce dökülür bayram pilavına konacak arpa şehriye .
Sonra sıra gelir kahkeye ....gerebice Ağa gerebiç, Paşa gerebiç ! .. Gıldır gıldır eder Paşa gerebiç !
Toplanırdık bir odaya
Konu komşu kız, gelin
Hanek haket, dedikodu, şaklebenlik!
Kimi kaynanasını,
kimi görümünü keserdi
Kimi herifini över, kimi şişerdi..
Ah bacım... vah bacım !
Diye başlardı yakınmalar..
Ardından gelirdi fıkralar..
Fatma bacı ‘ ya anlattırırlardı
“ Hedikçi ‘ nin dediğini,
Önce leh .. leh !
Sonra kahkahayla vururlardı tahtaya
Gerebiç kelibini..
Sahur vaktini etmişler yerenlikle...
Beş tepsi gerebiç,
4 tepsi kehke olmuş beş dekkede.
“Evin herifi gelmiş Kehveden ,
Kağın gidek evimize.. “
Ev sehebi “ : Elinize , kolunuza sağlık
Nere gidorsunuz ? Oturun kele !
Aha bilabar yirik taman kalın hele!”
Güle güle yiyin anam !
Allah alayımızı çıkarsın
dayman bu günlere....
