Acıya bulaşmadan kışlık biber salçanız Akdemir Salçacılık’tan
Kilis
Kış ayı’na yaklaştığımız bu günlerde kış aylarında yemeklerde ve muhtelif şeylerde kullanılan acı ve tatlı biber salçası için Kilis halkı biber salçası telaşesine düştü.
Bir çok kimse bu zahmetli ve acılı işe dayanamaz iken Kilis halkına bu hizmeti temiz bir şekilde sunarak Kilisli bayanları bu eziyetten kurtaran Akdemir Salçacılık’a müracaat ederek çekilmiş bir halde salçalıklarını alıyor.
Organik bir şekilde yetişen acı ve tatlı biber satışı da yaparak Kilis halkının hizmetinde olan Akdemir Salçacılık tam otomatik makineler eşliğinde biberler ilk olarak yıkanıp tohumundan ayırtılarak çekim aşaması da yapıldıktan sonra plastik kaplara konularak müşterilerine veriliyor.
Konu ile alakalı olarak açıklamalarda bulunan Akdemir Salçacılık işletmecisi Ercan Akdemir ‘’10 yıllık salçacılık tecrübemizi ve deneyimizi Kilis halkına sunmak adına Sebze Hali civarı 2. Noter karşısında bulunan işyerimizde hizmet vermeye başladık. Akdemir Salçacılık olarak Kilis’in köylerinde organik bir şekilde yetişen biberlerimizi üreticilerimizden temin ederek hem biber satışı hem de işyerimizde temiz ve sağlıklı bir ortamda tam otomatik makinelerimiz ile yıkama ve tohumdan ayırtma işlemleri yapıldıktan sonra son aşaması olan çekim ile salçalarımızı hazırlayıp plastik kaplara konularak Kilis halkımıza sunuyoruz. Ayrıca Akdemir Salçacılık olarak yılın 12 ayı boyunca Gaziantep Hal fiyatı ile toptan olarak patates ve kuru soğan satışımız mevcuttur. Sizlerde kış bastırmadan önce biber salçası ihtiyacınızı karşılamak çay ve kahve ikramımız için işyerimize bekliyoruz’’ diye belirtti.
Haber : Şükrü UNCUOĞLU
