KİLİS GASTRONOMİ ŞEHRİ OLUYOR!
KİLİS
Kilis Belediye Başkanı Servet Ramazan yaptığı açıklamada Kilis'in gastronomi şehri olması noktasında hızlı adımlar ile yürüdüğünü dile getirdi.
Belediye Başkanı Ramazan, Kilis Belediye Başkan Yardımcısı Mustafa Tohumcu ile birlikte ziyaret ettiği Türk Patent Kurumunda yaptığı açıklamada;
"Şehirlerin gelişmesinde ve kalkınmasında sanayinin ve ticaretin olduğu kadar turizmin de önemi çok büyüktür. Günümüz dünyasında turizmin en önemli başlıklarından biri de özellikle bulunduğumuz bölge itibariyle gastronomi turizmi olmuştur.Bizler de gastronomi turizmini geliştirmek ve tarihimizden bize miras kalan eşsiz lezzetlerimizi gastronomi turizmine kazandırmak adına, 07.06.2021 tarihli ve 129 sayılı belediye meclisimizde aldığımız kararla belediyemiz bünyesinde coğrafi mahreç işaret birimini kurduk ve çalışmalarımıza başladık.
Coğrafi mahreç işaret birimimiz Kilis’imizin marka değerini arttırarak öz değerlerini yansıtan, geçmişten bugüne Kilis’le özdeşleşen, marka haline gelmiş ve kuşaktan kuşağa geleneksel olarak aktarılmış ürünlerimiz için çalışmalarına başladılar. 02.02.2022 tarihi itibariyle de çalışmalarımız ilk meyvelerini verdi.Kilis Tava coğrafi işaret tescil belgesi almaya hak kazandı ve bugün belgemizi Türk Patent ve Marka Kurumu Başkan Yardımcısı Sn.Cemil Başpınar’dan teslim aldık. Tüm Kilislilere hayırlı olsun.
Ayrıca Kilis Yorganı, Kilis Kahvaltılık Toz Zahteri, Kırk Semseği, Ekşili Kebap, Şıhılmahşe ve Kübbülmüşfiyye ile ilgili coğrafi işaret başvurularımızı da Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapmış bulunuyoruz ve en kısa sürede bu ürünlere de coğrafi işaret tescil belgelerini almayı planlıyoruz.
Bu süreçte emeği geçen herkese ve Kilis Gastronomi, Kültür, Turizm ve Tanıtım Derneği Başkanı Kahraman Ünler’e teşekkür ediyorum. Kadim Medeniyetler Diyarı Kilis’imize hayırlı olsun" dedi.
Mehmet Karakuş
